28 марта
2024
четверг
 





Пивной переворот
Мэрия упростила порядок открытия летних кафе и выставила пивоварам условия по их внешнему виду.
12.05.2009


Если в 2007 году отдельно стоящих летних кафе в Новосибирске было 150, в прошлом году — 83, то в нынешнем их едва набирается 80. При этом количество летников рядом со стационарными кафе и ресторанами за два года увеличилось с 37 до 126. Ударом по бизнесу пивных шатров в свое время стало ужесточение санитарных норм. Кроме того, для того, чтобы получить участок под летнее кафе, необходимо ждать не меньше 8 месяцев. Пытаясь стимулировать бизнес летних кафе, мэрия предложила проект упрощенного оформления документации, в результате процесс оформления для предпринимателей станет быстрее почти в 10 раз. Более лояльным муниципалитет стал и в отношении внешнего вида пивных палаток.

Если в прошлом году мэрия решительно объявила войну пластмассовым стульям и шатрам с пивными логотипами, то теперь чиновники согласились с тем, что и шатры могут быть красивыми, если логотипы сделать чуть меньше. Символично, что встреча чиновников и владельцев летних кафе прошла на заводе «Балтики», предоставляющей эти самые злополучные шатры. Участвовавший на собрании главный художник города Юрий Бурика предложил снабдить кафе вандалоустойчивыми шариками-светильниками и заменить полиэтилен шатров виниловой пленкой, пропускающей свет.

То же самое, почти дословно, господин Бурика говорил год назад на аналогичной встрече. Предложения главного художника не вызвали поддержки у присутствовавших предпринимателей.

Понимая бессмысленность призывов к отказу от шатров (к ним владельцы летних кафе в прошлом году так и не прислушались), муниципалитет решил зайти с другого фланга и предложил избавить Новосибирск от уродливых объектов производителям пива, бесплатно предоставляющим мобильные конструкции в аренду. В результате компания «Балтика» решила отказаться от брендинга на шатрах и пообещала сделать архитектуру палаток необычной — такой опыт компания уже имеет в Санкт-Петербурге. С подобными предложениями мэрия обратилась и к пивоваренной компании «Красный Восток».

По словам Александра Разенкова, руководителя по продажам разливного пива в регионе Сибири и Дальнего Востока компании «Балтика», в России существует три подхода властей к торговле пивом. Первый — когда рынок развивается стихийно, его никто не контролирует, в результате чего возникают многочисленные претензии со стороны контролирующих органов. Второй — когда администрация запрещает торговать пивом в шатрах, а пьянка переносится на лавочки во дворах. Третий вариант реализуется у в Новосибирске. «В этом случае мы проговариваем основные моменты, определяем основные зоны и обсуждаем, кто сколько может инвестировать в проекты, — комментирует господин Разенков.

— Есть рекомендации по определенным зонам, где мы можем участвовать. Например, мы основательно поработали на набережной. Убрали все шатры с большим брендингом и поставили шатры, где брендинга нет или же он подан ненавязчиво».

Аналогичная позиция и у компании «Эфес». «Начиная с 2008 года мы будем устанавливать не только стандартные брендированные тенты, но и небрендированные конструкции по всей стране, — комментирует пиар-менеджер компании Ксения Шустова. — Это связано с требованиями местных властей о сохранении первозданного вида мест, представляющих общественную и культурную ценность, а также с высоким уровнем социальной ответственности компании».

Чтобы упростить предпринимателям оформление документации, муниципалитет решил перевести летние кафе в категорию мобильных объектов. «Действующий порядок предоставления временных объектов не соответствует требованиям рынка, — рассказывает Анна Дворкина, сотрудник департамента земельных и имущественных отношений мэрии Новосибирска. — Согласно новому проекту, принятому в первом чтении, летние кафе будут отнесены к категории мобильных объектов». Чтобы установить такой объект, по словам госпожи Дворкиной, понадобится меньше месяца, контроль за летними кафе будет возложен на администраци районов. «При получении паспорта объекта владелец подписывает документ о порядке оплаты за размещение, — говорит сотрудница мэрии.

В проекте предусматривается, что эти деньги будут вкладом в благоустройство прилегающей к кафе территории».

Владельцы кафе не выразили бурного восторга по поводу нововведения, особенно после того, как один из чиновников администрации Заельцовского района напомнил, что проект принят в первом чтении, и еще непонятно, примут ли его окончательно. «Все это только обещания. На стационарное летнее кафе я уже три года документы жду, — рассказал корреспонденту НГС.НОВОСТИ владелец пивного шатра в Кировском районе на условиях анонимности. — Конечно, мы все хотим, чтобы город был красивее, но сейчас кредиты брать бессмысленно. Поэтому лампочек не будет, а шатер будет и пиво будет».

Сообщает НГС



Warning: Division by zero in /home/sibadmin/1.sibadmin.z8.ru/docs/news/inc/functions.inc.php on line 259
Поделиться новостью с друзьями:

все статьи этого архива >>

к списку свежих новостей >>


свежие новости >>

Архивы новостей

20.06.2011 - 24.12.2011 (65)
04.02.2011 - 20.06.2011 (61)
28.06.2010 - 31.01.2011 (116)
26.04.2010 - 26.06.2010 (30)
17.01.2010 - 26.04.2010 (60)
29.10.2009 - 16.01.2010 (46)
05.08.2009 - 22.10.2009 (50)
04.06.2007 - 12.06.2007 (13)
17.05.2009 - 05.08.2009 (60)
11.12.2007 - 26.12.2007 (22)
25.05.2007 - 04.06.2007 (15)
02.05.2007 - 10.05.2007 (11)
28.01.2009 - 15.05.2009 (64)
11.04.2007 - 28.04.2007 (21)
26.11.2007 - 11.12.2007 (22)
26.03.2007 - 10.04.2007 (17)
27.11.2008 - 08.01.2009 (35)
06.03.2007 - 23.03.2007 (13)
16.11.2007 - 23.11.2007 (12)
12.03.2007 - 19.03.2007 (11)
19.10.2008 - 24.11.2008 (33)
19.02.2007 - 26.02.2007 (12)
29.10.2007 - 15.11.2007 (19)
12.02.2007 - 19.02.2007 (12)
18.09.2008 - 17.10.2008 (21)
03.02.2007 - 09.02.2007 (11)
17.09.2007 - 29.10.2007 (37)
18.01.2007 - 29.01.2007 (21)
20.08.2008 - 17.09.2008 (31)
15.12.2006 - 20.12.2006 (8)
26.08.2007 - 14.09.2007 (23)
30.11.2006 - 15.12.2006 (19)
01.08.2008 - 20.08.2008 (20)
13.11.2006 - 22.11.2006 (10)
15.08.2007 - 24.08.2007 (14)
31.10.2006 - 13.11.2006 (15)
02.07.2008 - 30.07.2008 (24)
17.10.2006 - 30.10.2006 (19)
23.07.2007 - 13.08.2007 (31)
04.10.2006 - 15.10.2006 (18)
27.05.2008 - 30.06.2008 (29)
23.09.2006 - 02.10.2006 (13)
10.07.2007 - 22.07.2007 (20)
24.08.2006 - 20.09.2006 (16)
03.05.2008 - 26.05.2008 (21)
28.08.2006 - 09.09.2006 (14)
25.06.2007 - 09.07.2007 (21)
03.08.2006 - 23.08.2006 (21)
11.04.2008 - 30.04.2008 (29)
13.06.2007 - 25.06.2007 (19)
19.07.2006 - 02.08.2006 (15)
12.07.2006 - 19.07.2006 (11)
31.03.2008 - 11.04.2008 (14)
03.07.2006 - 11.07.2006 (8)
10.05.2007 - 24.05.2007 (20)
20.06.2006 - 02.07.2006 (18)
27.12.2007 - 28.03.2008 (80)



сервис знакомств

Я
Ищу
От  до  лет
Место жительства:
 c фотографией
 сейчас на сайте

заполнить анкету

расписание транспорта

Ж/д вокзал
Автовокзал
А/п Толмачево
Речной вокзал
При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна (гиперссылка на главную страницу)